Ricette dal mondo
Probabilmente sono piรน una buona forchetta che un bravo cuoco, ma mi diverte dilettarmi nel replicare a casa alcuni piatti assaggiati all’estero, cosรฌ da sentire meno la nostalgia del palato di quei posti.
Qui trovate le ricette dei miei piatti preferiti che ho provato a preparare e che sono sono decisamente ben riusciti. ๐
Se avete suggerimenti o richieste, scrivetemi.
La pagina รจ in continua crescita, come i miei viaggi.
Se poi tra queste ricette ne trovate alcune italiane…non รจ colpa mia se abbiamo la cucina migliore al mondo. ๐
Buon appetito!
Enjoy your meal!
Bon appetite!
Una delle mie salse preferite.. E’ anche la vostra?
Viva Mexico!
e BABAGANOUSH
Melitzanosalata o Babaganoush?
Questo รจ il dilemma!
L’hummus di ceci… Ha vermanete bisogno di presentazioni?
Rustici greci a base di feta e pasta fillo!
Friabili e deliziosi!
Un raviolo cinese tira l’altro.
“Affilate le bacchette!”
Di manzo, vegetariano, con cous-cous o di pollo, il tajine รจ sempre squisito!
Dalla Francia con sapore, il patรฉ che va bene su tutto!
Le mitiche e rugose orecchiette pugliesi! Ma come si fanno? Guardate!
Stanchi delle solite frittate? Allora perchรฉ non preparare una quiche!
Chi non conosce il famoso gulasch, se poi รจ servito in una pagnotta calda e croccante…
Il gIvanmondo 